10 melhores restaurantes em Tbilisi

A capital da Geórgia recebe hospitalamente os hóspedes, mostrando generosidade, e cordialmente abre as portas dos restaurantes. Os cozinheiros georgianos são justamente reconhecidos como especialistas em culinária de Deus, capazes de preparar um prato tão delicioso que podem deixar uma marca brilhante e indelével em sua memória. Os melhores restaurantes de Tbilisi são lugares onde prevalece uma atmosfera única - música ao vivo, interior original, programa cultural e de entretenimento.

Escolhendo onde comer em Tbilisi, considere algumas das nuances. A faixa de preço na maioria dos restaurantes é a mesma, com exceções na categoria dos estabelecimentos mais badalados.

Restaurantes para visitar em Tbilisi

Bons restaurantes em Tbilisi não são apenas cozinha georgiana, mas obras-primas culinárias únicas, emolduradas pelo estilo interior original e complementadas por um vinho inebriante e ligeiramente azedo.

Classificação de restaurantes em Tbilisi

Funicular (Funicular)
Tsiskvili (Tsiskvili)
Barbarestan (Barbarestan)
Kakhelebi (Kakhelebi)
Casa da Geórgia
Tavaduri (Tavaduri)
À sombra de Metekhi
Shuchman
Organique Josper Bar (Restaurante Orgânico)
Gabriadze (Gabriadze)

Restaurante Funicular, Tbilisi

Quer estar acima da capital da Geórgia? Visite um dos melhores restaurantes de Tbilisi - Funicular (Funicular). Você pode chegar aqui de funicular e apreciar o excelente sabor dos pratos da culinária nacional e europeia. O complexo foi restaurado recentemente e hoje a instituição é legitimamente reconhecida como um símbolo da cidade. Uma vantagem óbvia do restaurante é a alta qualidade da cozinha, cada prato é preparado com habilidade e com alma. Se você está procurando um lugar na Geórgia onde seus olhos vão apreciar e admirar a alma, pense no restaurante do funicular.

O nível de preço é ligeiramente superior à média da cidade, refeições saudáveis e saborosas custam cerca de 50 GEL ou US $ 20.

O menu do restaurante irá satisfazer as necessidades culinárias dos gourmets mais exigentes. Uma vez aqui, experimente khachapuri, lobio, khinkali, cogumelos com suluguni, vitela, carpaccio, pato com molho de dogwood, cordeiro com cuscuz.

Localização: o segundo andar do complexo funicular, planalto de Mtatsminda, Tbilisi.
Horário de funcionamento - diariamente das 13 às 00 horas.

Tsiskvili Restaurant, Tbilisi

O restaurante Tsiskvili ocupa um lugar especial no mapa de Tbilisi, pois a natureza incrível e a culinária nacional da Geórgia estão entrelaçadas de uma maneira incomum. O interior é decorado com uma cachoeira natural com um moinho, uma rocha pitoresca e uma variedade de objetos antigos. À noite, sons nacionais de música ao vivo são executados por dançarinos profissionais.

O complexo de restaurantes tem vários salões, cada um dos quais impressiona com seu luxo e atmosfera única. Sanadimo Hall é uma fusão de arquitetura moderna e antiga. As exposições do museu são apresentadas aqui; a equipe trabalha em trajes nacionais. O East Hall permite que você mergulhe na atmosfera mágica do Oriente, inspire o aroma de um cachimbo de água e aprecie a paisagem do rio Kura.

O local não é barato, a boa comida aqui custa 50 GEL ou US $ 20.

Particularmente digno de nota no cardápio são kupaty, truta frita, espetadas de vitela, doces com queijo.

Endereço: Rua Beliashvili, margem direita r. Galinhas, Tbilisi.
O restaurante está aberto diariamente das 9h às 3-00.

Restaurante Barbarestan, Tbilisi

A lista dos 10 melhores restaurantes de Tbilisi inclui Barbarestan - uma instituição baseada no patrimônio histórico. O cardápio contém receitas para a princesa georgiana Barbara Dzhordzhadze, que não era apenas uma excelente conhecedora de mistérios culinários, mas também poeta e publicitária. A mulher incorporava todo o seu talento em todos os pratos, e os proprietários do restaurante conseguiram adaptar as preferências culinárias da princesa às realidades modernas.

A sala ocupa dois andares, o primeiro andar cativa com o silêncio e uma sensação de calor da família, no segundo andar há uma atmosfera mais animada. O estilo do restaurante reflete totalmente seu humor.

A política de preços do restaurante foi projetada para visitantes bastante abastados. Comer aqui custa em média 80 GEL ou US $ 30.

O cardápio do restaurante é composto principalmente de pratos vegetarianos - saladas, lanches. No entanto, bebidas também são fornecidas para os amantes de carne - pato com marmelo, khinkali.

O restaurante está localizado a uma curta distância da estação de metrô Mardzanishvili, no endereço: 132 David Agmashenebeli Avenue, Tbilisi, 0112.
Você pode visitar a instituição diariamente das 10h às 00h.

Kahelebi

Depois de uma viagem a Tbilisi, muitos turistas chamam este lugar de lendário e o melhor para um jantar atmosférico e saboroso. O restaurante está localizado perto do aeroporto. Por dez anos de existência, políticos de alto escalão e estrelas famosas do show business almoçam e jantam aqui. A aparência do edifício pode parecer simples e desinteressante, mas basta entrar e não querer deixá-lo.

A probabilidade de encontrar um lugar vazio em um restaurante é quase zero, por isso é melhor reservar uma mesa com antecedência. Não tente estudar o menu, confie na experiência e habilidade dos garçons. Apenas algumas perguntas e o garçom determinarão com precisão quais guloseimas podem interessar e encantar você. O vinho é selecionado de acordo com os pratos principais. Na cozinha, os cozinheiros usam produtos cultivados na própria fazenda do restaurante.

Comer saudável em um restaurante exigirá uma média de 80 GEL ou US $ 30.

O que é melhor comer aqui? Encomende uma criança cozida em especialidade de restaurante em molho de tomate com khachapuri com três variedades de queijo. Incrivelmente saborosos aqui, eles cozinham filé de porco, costeletas de vitela. Geléia original feita com cascas de melancia e nozes é servida com chá. As crianças certamente ficarão encantadas com o churchkhela e as nozes.

Endereço: Rua Saknavtobi, 2.
O Restaurante Kakhelebi, em Tbilisi, está aberto diariamente das 10h às 00h.

Restaurante Georgian House em Tbilisi

O restaurante foi inaugurado em 2013 na cidade velha, na margem esquerda do rio Kura. A casa da Geórgia é um lugar onde as tradições nacionais são reunidas, reina uma atmosfera acolhedora, sons agradáveis de música. Os turistas que estiveram aqui o chamam de restaurante do tipo salão. Aqui estão as condições ideais para um jantar romântico e uma reunião de negócios. O grupo Alilo familiariza os visitantes com o folclore georgiano único e as obras de autores georgianos. O programa cultural e de entretenimento consiste em músicas de filmes, danças ardentes e performances de saxofonistas. Os hóspedes são acomodados confortavelmente no elegante salão ou no pátio do restaurante.

A política de preços é mais do que democrática - em média, para um almoço ou jantar saboroso, você terá que pagar 15 GEL ou apenas US $ 6.

O melhor que você pode experimentar em uma casa georgiana é lobio, khachapuri, kebab com molho tkemali e khinkali. Se você decidir pedir strudel, prepare-se - eles lhe trarão uma porção enorme, a sobremesa perfumada dificilmente será colocada em um prato.

Endereço do restaurante: Tsabadze St., 2, Tbilisi.
Horário de funcionamento: 9-00 a 2-00.

Tawaduri

Não o incomode por não haver muitos comentários sobre esse lugar na Internet. Os verdadeiros conhecedores da arte culinária conhecem bem Tavaduri sem slogans publicitários altos. Apesar da impressionante área dos corredores, não há assentos vazios nem em um dia da semana. Você precisa reservar uma mesa com antecedência. O restaurante é notável não apenas por sua culinária colorida e deliciosa, mas, principalmente, por sua atmosfera incrivelmente animada. Se você gosta de se divertir, sentindo o clima do casamento, Tavaduri está esperando por você. Ao ir a um restaurante, lembre-se de que em tênis e roupas esportivas confortáveis não será permitido entrar.

Um delicioso jantar em um restaurante custa em média 50 GEL ou US $ 20.

Não deixe de pedir espetadas de cordeiro, queijo cozido em panelas de barro, pão nacional da Geórgia e limonada preparada com uma receita secreta.

Endereço: margem esquerda do rio Kura, rua Mayakovsky 2/4, Tbilisi. Perto está o pitoresco Parque Mushtaid.
O Restaurante Tavaduri, em Tbilisi, está aberto diariamente das 16:00 às 02:00.

"À sombra de Metekhi"

Esta é uma instituição única, onde você pode apreciar a incrível paisagem da antiga fortaleza de Narikala e tratar o seu paladar. Se você quiser fugir da agitação cotidiana com um toque georgiano, vá ao restaurante "Na sombra de Metekhi". Ele honra as tradições nacionais, segundo as quais todos os hóspedes não devem apenas ser alimentados, mas também de bom humor.

À noite, o restaurante tem um conjunto de música e dança nacional. Você pode assistir e ouvir o discurso sem parar, esquecendo-se de problemas e fadiga. Se você quer paz e sossego, escolha uma mesa na varanda, que oferece uma vista única do rio Kura.

O custo médio de um jantar é de 80 GEL ou US $ 30.

Você pode definitivamente comer neste lugar: satsivi, lobio, khachapuri, sopa rica e churrasco aromático não vão deixar você com fome.

"In the Shadow of Metekhi" está localizado perto da estação de metrô Avlabari, no endereço: 29-A Tsamebuli passagem, Tbilisi.
As portas do restaurante estão abertas das 12h às 00h.

Restaurante bar de vinhos Shuhman

Se você quiser experimentar o verdadeiro vinho da Geórgia, vá ao bar-restaurante Shukhman. Os garçons atenciosos oferecerão sobremesas incríveis e os melhores pratos verdadeiramente originais para as bebidas. Sem dúvida, o destaque do restaurante é um deleite com nitrogênio líquido.

Shuhman apresenta vinhos próprios, um aroma requintado e um profundo buquê de uma bebida nacional esperam por você. Se desejar, você pode experimentar o vinho em um restaurante ou comprar algumas garrafas para levar com você. Como não há muitas mesas na sala, é melhor reservar os assentos com antecedência. A atmosfera é complementada por música ao vivo - a menina toca violino ou etno-jazz.

A política de preços da instituição é bastante democrática. Descanse aqui custa em média 25 GEL ou US $ 10.

Quanto ao menu, não há pratos tradicionais da Geórgia, a cozinha européia prevalece. Os vinhos são feitos de acordo com antigas receitas da Geórgia.

Endereço: Rua 8 Sioni, Tbilisi. Não muito longe do restaurante fica a Igreja Sioni.
Aqui você pode comer das 11h às 23h30 (horário do restaurante).

Shukhman está localizado em uma área onde há algo para ver em Tbilisi, para que sua visita possa ser convenientemente combinada com passeios turísticos.

Restaurante Orgânico

Se você quiser visitar um restaurante onde tudo é feito exatamente como você precisa, visite o Organique Josper Bar, um restaurante orgânico em Tbilisi. Este lugar é orgânico em todos os sentidos - um menu saboroso e seguro, a predominância de materiais naturais no interior, iluminação suave. O primeiro andar do restaurante parece pequeno, mas, subindo para o segundo andar, você se encontra em um salão espaçoso.

A boa comida aqui é cara, mas o serviço e o nível de cozinha justificam totalmente o custo. A conta média é de cerca de 80 GEL ou US $ 30.

O menu contém os melhores pratos da cozinha georgiana e europeia. Experimente bifes, uma salada quente de legumes e, claro, sobremesa. As sobremesas são preparadas aqui perfeitamente, escolha com ousadia qualquer uma - você não perderá.

Endereço: Rua Bambis Riga, 12. Esta é uma área movimentada da cidade, onde os turistas costumam optar por ficar.
As portas para os hóspedes estão abertas das 11h às 23h.

Veja também: Onde ficar em Tbilisi - recomendações para turistas.
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Café atmosférico Gabriadze

A classificação dos melhores restaurantes da culinária nacional em Tbilisi, é claro, inclui a instituição de Gabriadze. Este é um lugar incrivelmente atmosférico, localizado ao lado do Teatro Gabriadze. Os convidados estão localizados em três quartos aconchegantes e, na entrada dos visitantes, são recebidos pelo bronze Chizhik Pyzhik. O interior do café é uma criação do próprio Rezo Gabriadze, tudo aqui foi criado de acordo com seus esboços. Painéis de cerâmica adornam o bar, garrafas de vinho são decoradas com frases dos famosos filmes "Mimino", "Kin-Dza-Dza".

Os preços no café são bastante altos, um jantar custa em média 50 GEL ou US $ 20.

O menu oferece pratos tradicionais da Geórgia, confeccionados com os melhores produtos. Não deixe de experimentar sopas ricas com doces perfumados, deliciosos picles, saborear o sabor da água da nascente das montanhas do Cáucaso.

Endereço do café: 12 Shavteli St., Tbilisi. Perto está o mercado de pulgas "Dry Bridge", uma visita à qual pode ser combinado com uma viagem a um café.

Agora você sabe onde comer em Tbilisi e como organizar um passeio gastronômico o mais interessante e informativo possível.

Todos os restaurantes de Tbilisi que estão incluídos na classificação dos melhores estão marcados no mapa.