Folhas de limão: como distinguir de uma laranja, como ficam na foto, quais são as propriedades benéficas, o que fazer com elas, como coletar e preparar?

Lemon Dizemos essa palavra e ela fica azeda na boca! Mas o ácido é agradável, refrescante, remanescente de um delicioso bolo ou lanche.

Sabemos quase tudo sobre esta planta, mas muitos não usam totalmente suas incríveis qualidades. Quais? Acontece que as folhas de limão são mais saudáveis que as frutas!

Em nosso artigo, você aprenderá como diferenciá-las das folhas de laranja, como coletar e colher adequadamente as folhas de limão. Também falaremos sobre as propriedades e aplicações benéficas em cosmetologia e medicina.

Descrição da aparência, como ficam na foto

A folha de limão é bonita por sua habitualidade e naturalidade. Sua superfície superior é de cor verde claro, brilhante, semelhante à pele lisa e bem polida, ao longo da qual as veias escuras passam em linhas claras. Mas a superfície inferior é fosca, de um tom verde profundo, quente ao toque.

Curiosamente, se você olhar para a folha à luz, poderá ver o acúmulo de óleos essenciais na forma de manchas - grupos de "riqueza em limão". Folhas suficientemente grandes, de 10 a 15 cm de comprimento e de 5 a 8 cm de largura, são ovaladas ou ovais, oblongas e levemente alongadas, afiadas nas duas extremidades.

Uma característica distintiva das folhas de todas as frutas cítricas é a presença de pecíolos de folhas de peixe-leão. Na maioria dos tipos de limão, esse peixe-leão está ausente. A folha parece simples, mas é apenas uma aparência: a placa da folha é uma, não dividida em segmentos, que em folhas complexas do pecíolo caem separadamente.

O limão geralmente perde as folhas em média uma vez a cada três anos, mas eles não caem com o pecíolo, mas separadamente, o pecíolo - mais tarde. Muito provavelmente, durante a evolução, todas, exceto uma das ações, desapareceram e a origem da folha é complexa.

É assim que as folhas de limão são:

Como distinguir da laranja e de outras plantas?

As folhas alaranjadas são grandes, densas, coriáceas, verde-escuras com listras brilhantes, ovóides ou em forma de coração, com a presença obrigatória de peixe-leão (são ovais ou redondos). Note-se que as folhas de laranja podem desaparecer devido a uma doença comum - a clorose. Muitas vezes, as agulhas crescem no tronco ao lado do pecíolo (às vezes até 10 cm).
E as folhas de tangerina são lanceoladas (pontiagudas, alongadas), lisas, com bordas onduladas, os peixes-leão são pouco desenvolvidos, estreitos, longos.
As folhas da toranja são grandes, ovais - mais próximas do círculo, sem pontas afiadas, densas, coriáceas, com peixes-leão longos (até 2 cm), semelhantes às meias gotas.
As folhas de kumquat são estreitas e alongadas, as demais características são as mesmas de todas as frutas cítricas.
O cheiro de quase todas as plantas desta espécie é quase menta, mas o limão tem um “jasmim” mais acentuado e azedo, que não pode ser confundido com nenhum outro.

Propriedades úteis e curativas

Composição quimica	Propriedades úteis e curativas para o corpo	Possível dano	Contra-indicações
Vitamina C (ácido ascórbico) (teor 14 vezes maior que no feto).	Tem um efeito antimicrobiano. Melhora o sistema digestivo. Desempenha um papel importante na absorção de vitaminas e minerais pelo organismo. É participante de processos redox.	É rapidamente decomposto no corpo, mas em caso de overdose, pode haver uma reação alérgica na forma de: erupção cutânea; diarréia micção profusa. Aumenta a viscosidade do sangue.	Tromboflebite.
Vitamina A (Retinol) absorvida com gordura.	Efeito positivo na visão. Fortalece o sistema imunológico: protege contra infecções do trato respiratório e geniturinário, trato digestivo e gripe. Facilita o curso da varicela, sarampo, AIDS. Restaura a pele, membranas mucosas com psoríase, queimaduras, feridas, acne. Poderoso antioxidante.	Uma overdose causa: náusea vômito enxaqueca descamação da pele; fígado aumentado.	Durante a gravidez, é tomado apenas como indicado por um médico, pois pode levar ao aparecimento de defeitos congênitos do feto.
Vitamina B.	Normaliza o trabalho dos sistemas cardiovascular e nervoso. Usado durante o estresse, depressão, sobrecarga emocional. Participa no crescimento celular e no metabolismo energético. Fortalece o sistema imunológico, aumenta a resistência a várias doenças.	Uma reação alérgica na forma de urticária. A sobredosagem pode levar a choque anafilático.	Eritrocitose. Tromboembolismo. Gravidez Amamentação.
Vitamina P (rutina).	Reduz a fragilidade dos capilares, protege contra fungos, parasitas, bactérias perigosas. Aumenta a eficácia de elementos úteis. Fortalece o sistema imunológico. É eficaz para hipertensão, varizes, distúrbios circulatórios. Alivia o inchaço. Obrigatório para a ação eficaz da vitamina C.	Não.	Não.
Óleos essenciais: terpeno, citral, a-limoneno, geranilacitato. Usado como decocção ou infusão.	Eles aumentam a eficiência, revigoram, aliviam a fadiga. Eles limpam as vias aéreas de bactérias e vírus patogênicos. Utilizado em aromaterapia durante inalações e massagens. Eles têm um efeito vasodilatador antiespasmódico nos brônquios e tratam doenças dermatológicas e fúngicas externas.	O cheiro pode causar uma reação alérgica.	Pancreatite A acidez aumentada do suco gástrico. Gastrite Úlcera gástrica ou duodenal. Intolerância individual a citros.

Praticamente não há contra-indicações para o uso de folhas, graças às substâncias muito úteis nelas contidas.

O que fazer com eles, como aplicar em medicina e cosmetologia?

Devido ao conteúdo de vitaminas e óleos essenciais que são vitais para os seres humanos, as folhas de limão são amplamente utilizadas na culinária, na medicina (inclusive no folclore) e na cosmetologia.

Importante! O uso desta planta pode causar uma reação alérgica.

Receitas médicas

Receita para uma decocção de folhas de limão frescas ou secas (possui efeito antipirético e analgésico, é usado como agente antiviral durante gargarejos):

Tome uma colher de sopa de verduras de folhas de limão frescas picadas (ou secas).
Brew em água fervida, mas já esfriando (200 ml), tampe, deixe descansar por 8-10 minutos.
A bebida deve ser consumida quente ou quente. Melhor com mel.

É melhor preparar esse chá em uma garrafa térmica e não ferver água fervente para que a destruição da vitamina C não ocorra.

A receita para verduras raladas (alivia dores de cabeça, náusea, minimiza intoxicação e ressaca, melhora a vitalidade, melhora o humor):

Corte as folhas da árvore, enxágüe bem com água morna e seque.
Pique finamente, pode ser esfregado em uma argamassa ou esfregado com uma lâmina larga de uma faca.
Coloque na forma de pequenos slides no lugar da pessoa.
Você pode mudar o verde das folhas à medida que os óleos essenciais se esgotam.

Receita de tintura de limão (normaliza o trabalho do coração, fortalece o sistema imunológico):

Pique finamente 1 xícara de folhas.
Despeje verduras com 250 ml de álcool a 70%.
Coloque o recipiente com tintura em um local frio e escuro por 1,5 a 2 semanas.
Tome 50 gotas todos os dias.

Receita da mistura do mel (usado para deficiência de vitamina):

Moer em uma argamassa 1 xícara de folhas finamente picadas.
Misture com um copo de mel fresco.
Use com o estômago vazio todas as manhãs por 1-2 colheres de sopa.

Tratamentos de beleza:

O caldo resfriado de folhas de limão fresco é um excelente produto branqueador para mãos, decote e rosto. Eles podem limpar partes do corpo mergulhando uma almofada de algodão na decocção, usando não apenas a decocção, mas também os próprios vegetais.

Como colecionar?

É melhor coletar folhas de limão quando ficarem brilhantes, daqueles galhos que precisam ser podados. Segundo os jardineiros, as melhores matérias-primas para várias receitas são as folhas do alto dos galhos, que devem ser cortadas com tesouras afiadas e estacas.

Como se preparar?

Existem várias maneiras de obter:

Seco, previamente submetido a fermentação para preservar as propriedades e propriedades benéficas. Para fazer isso:
1. Lave a folhagem, seque-a, seque-a levemente e torça-a em pequenos tubos e enrole-a nas mãos até que o suco e o óleo se destaquem.
2. Depois disso, coloque-o em uma panela (se houver cerâmica, é melhor colocá-lo), aperte-o para que a massa libere mais suco, cubra e deixe para fermentação em local quente e escuro por 7-9 horas a uma temperatura ideal de 22 a 27 graus.
3. Em seguida, coloque em uma camada do tubo em uma assadeira e a uma temperatura de 100 graus, seque por 1-1,5 horas até um estado de fragilidade.
4. É melhor secar em um saco de linho em um local bem ventilado.
Congelar. Para fazer isso, coloque as verduras finamente picadas em sacos e coloque no freezer. Use como decocções.
Faça uma mistura com mel.