Como descascar abacaxi, coco, abacate e manga de forma rápida e fácil
No período de resfriados, é extremamente importante consumir uma grande quantidade de vitaminas. Felizmente, os mercados de alimentos modernos estão cheios de variedade. Nas prateleiras, existem não apenas frutas importadas domésticas, mas também exóticas. Aqui surge a pergunta: como limpar de maneira adequada e rápida uma fruta bizarra? Este será o meu artigo.
Preparação
Para obter o máximo benefício dos produtos utilizados, é necessário realizar uma seleção cuidadosa e pré-preparar. Em conexão com a grande oferta de frutas exóticas no mercado, vale a pena saber quais frutas são melhores para não comprar:
- Seco ou enrugado.
- Verde.
- Overripe.
- Com um odor desagradável.
- Com mofo.
- Podre.
Antes de usar, certifique-se de lavar a fruta, mesmo que não a use com casca. Em seguida, prepare o local e as ferramentas de limpeza. Cada fruta tem seu próprio método de processamento.
Como descascar um abacaxi com rapidez e facilidade
Para escolher um abacaxi delicioso e doce, preste atenção às frutas pesadas e densas, sem danos externos e sem apodrecimento. Abacaxi maduro é opcionalmente amarelo. Pode ser marrom e verde. Há um truque - a fruta madura tem folhas secas que ficam facilmente para trás. Abacaxi maduro cheira delicioso!
Instruções passo a passo:
- A fruta está bem lavada.
- Removemos a folhagem e a parte inferior.
- Colocamos na vertical.
- Limpamos a casca com uma faca especial.
- Após a limpeza, verifique se há solavancos. Nós os excluímos.
- Corte o abacaxi em 4 partes e remova o núcleo duro.
- A polpa pode ser cortada de qualquer maneira.
Como descascar uma manga de uma pedra e descascar
Manga suculenta e doce pode irritar os nervos de uma anfitriã inexperiente. Afinal, é muito importante limpar a fruta sem perder suco e polpa. No entanto, limpar esse "hóspede" exótico não é grande coisa. Primeiro - lave minhas frutas e depois - limpe de acordo com o esquema a seguir.
Instruções passo a passo:
- Corte longitudinalmente em 3 partes.
- Pegamos peças com uma casca e fazemos cortes horizontais e verticais.
- Gire suavemente as metades.
- Cortamos a parte do meio em cubos da maneira usual.
Fruta saudável e suculenta pronta para comer!
Instrução video
Como descascar um abacate
Outra fruta exótica que ganhou reconhecimento na culinária. Porém, antes da limpeza, ele deve ser lavado e execute as etapas.
Instruções passo a passo:
- Cortamos o abacate no meio até o osso.
- Giramos as metades em direções diferentes. O osso permanece em uma peça.
- Com a lâmina de uma faca grande e afiada, bata no osso para que fique preso.
- Giramos a faca junto com o osso, e ele se separará facilmente da polpa.
- Retire o osso da faca, segurando uma toalha.
- Corte delicadamente a polpa do abacate.
- Separe a carne da pele.
- O abacate é uma fruta altamente calórica. Por 100 g de produto - 160 kcal.
Como descascar coco facilmente em casa
Os cocos há muito nos encantam com seu sabor único, mas poucas pessoas sabem como escolhê-los corretamente. Sugiro considerar dicas para escolher coco.
- O coco deve ser pesado.
- Ao agitar, deve emitir um gorgolejo opaco. Se parece que há pouco líquido ou você não consegue ouvir nada, você deve se recusar a comprar.
- Encontre os três orifícios. Dê uma olhada - eles não devem ser brancos. Tente empurrar levemente. (Um bom coco não cede à pressão). Se você sentir que pode empurrá-lo, coloque-o de lado.
- A concha deve estar dura. Se, após exame, começar a se espremer, dentro da fruta está podre. Na concha não deve haver rachaduras, áreas úmidas, depósitos brancos. A cor deve ser marrom. Se a fruta selecionada for mais escura que as demais, é melhor não comprar.
- O feto não deve ter cheiro. Caso contrário, pode significar danos ao casco.
- A polpa de coco aberta é branca e dura.
O coco perfeito é selecionado. Uma outra tarefa é abri-la sem derramar leite. Martelar não vale a pena, o conteúdo pode derramar.
Vamos precisar de:
- um martelo;
- unha grande;
- alicate
- um copo limpo.
Instruções passo a passo:
- Observe as três manchas escuras de um lado do coco. Tente enfiar uma unha em um deles. Dois pontos serão teimosos e, no terceiro, martele um prego alguns centímetros.
- Use um alicate para girar a unha várias vezes para expandir o orifício e puxe-a para fora. Através do buraco, o leite despeja facilmente em um copo.
- Em seguida, você pode prosseguir com o corte da casca. Divida visualmente o coco em três partes. E começamos a bater com um martelo perto dos recessos até que rachaduras apareçam.
- Depois, com uma faca, divida a porca. Use uma colher para pegar a carne. Se o conteúdo não ceder, corte-o em pedaços pequenos.
Os benefícios de frutas exóticas
Frutas exóticas frescas contêm vitaminas, minerais, fibras e muitas outras substâncias benéficas. Cada instância possui propriedades exclusivas.
- Abacate reduz o colesterol, tem um efeito benéfico no fígado. Use-o para prevenir doenças cardíacas e vasculares. A fruta é nutritiva, por isso é popular entre os vegetarianos.
- Abacaxi útil para resfriados, neurose e depressão. A fruta é útil para pessoas que sofrem de anemia. Nas doenças do trato gastrointestinal, o consumo excessivo não é recomendado.
- Leite de coco ajuda com náusea e desidratação severas.
- Manga Tem um efeito antiviral e seu efeito antienvelhecimento é conhecido há muito tempo.
No mundo moderno, onde cada segundo habitante do planeta é deficiente em vitaminas, é necessário diversificar a dieta dos alimentos utilizados. Frutas exóticas - saborosa salvação e um depósito de utilidades. E, graças aos meus conselhos, agora você sabe como lidar com frutas estranhas em casa.