As mais deliciosas saladas de aniversário - 7 receitas passo a passo
Salada é um elemento integrante de uma festa festiva. E como não é fácil surpreender os hóspedes, considerarei receitas passo a passo para preparar deliciosas e simples saladas de aniversário, relativamente novas e que lhe interessam.
As receitas de salada, que serão discutidas no artigo, são bastante simples. Mesmo um cozinheiro iniciante fará esse lanche em casa. O prato ficará decente na mesa solene e satisfará todos os convidados.
Eu recomendo preparar saladas imediatamente antes da refeição, guarde na geladeira sem vestir e tempere-as antes de servir. Em vez de molho de loja, use maionese caseira, que é mais saudável.
Para a decoração, peças de produtos de cores e formas bonitas indicadas nos ingredientes são adequadas. Não anule os verdes. Com a ajuda de manjericão, endro ou salsa, a salada será muito bonita.
No arsenal de cada dona de casa, existem várias saladas comprovadas que são apreciadas por famílias, parentes e amigos. Mas anualmente há novas receitas para lanches, que coletei no artigo.
Pulseira granada
A pulseira de romã é um lanche suculento e incrivelmente saboroso, adequado para uma mesa casual, menu de ano novo e férias. De acordo com a receita original, o frango é frito. Eu mudei a tecnologia. Primeiro, ferva a carne e depois frite em óleo para formar uma crosta deliciosa.
Os ingredientesPorções: - + 8- batata 500 g
- beterraba 500 g
- cenouras 500 g
- filé de frango 500 g
- maionese 250 g
- cebola 1 pc
- granada 1 pc
- Primeiro prepare os produtos. Ferva o frango e frite em óleo. Ferva beterraba, cenoura e batata e passe por um ralador fino. Frite as cebolas picadas em uma panela e misture com o frango frito.
- Cuide da formação. Coloque um copo no centro de um prato grande. A primeira camada ao redor é feita de batatas e untada com maionese. Em seguida, faça camadas semelhantes de cenoura, frango e cebola. Por fim, coloque as beterrabas. Brasão cada camada bem com maionese.
- Resta decorar. Descasque a romã e desmonte em grãos. Coloque-os bem em cima da salada, para que o resultado seja uma "cobertura de romã" sólida. Remova cuidadosamente o copo e envie o prato com salada por várias horas na geladeira para mergulhar.
- Use o buraco que o copo deixa para trás como um “vaso” para verdura. Coloque um monte de endro e salsa.
Não sei se você já experimentou uma pulseira de granada antes. Caso contrário, cozinhe-o nos feriados de Ano Novo.
Mimosa com salmão
Mimosa é uma salada que muitos gourmets associam aos feriados de Ano Novo. Isso não significa que não possa ser preparado para um aniversário.
Ingredientes- Ovos - 4 unid.
- Cenouras grandes - 2 unid.
- Batata - 4 unid.
- Salmão salgado - 250 g.
- Maionese, sal, verduras.
- Ferva ovos, cenouras e batatas. Vegetais descascados através de um ralador médio. Descasque os ovos, divida em proteínas e gemas e passe separadamente por um ralador fino. Corte o salmão em cubos pequenos.
- Coloque os ingredientes em um prato fundo ou em forma especial. Faça a primeira camada de batatas, sal e cubra com maionese.
- Execute quatro camadas na seguinte sequência: cenoura, peixe, esquilos e gemas. Mancha cada camada com maionese. Deixe por uma ou duas horas para deixar a salada de molho. Decore com verduras antes de servir.
O que é mais fácil do que cozinhar mimosa com salmão. Peixe vermelho não é necessário comprar na loja. O portal tem material sobre como salgar salmão. Isso ajudará a salvar e fabricar um produto cuja qualidade não causará dúvidas.
Salada de champignon frito
Há um grande número de lanches deliciosos, simples e satisfatórios, incluindo uma salada de champignon frito. Minha idéia de um prato apareceu espontaneamente. Uma vez meus parentes passaram aqui. Era necessário tratá-los com alguma coisa. Enquanto as batatas estavam fervendo no fogão, peguei todos os produtos disponíveis na geladeira e preparei uma salada. Acabou muito bem.
Ingredientes- Cebola - 2 cabeças.
- Tomates - 4 unid.
- Champignon - 400 g.
- Ovos - 3 unid.
- Maionese, sal, vinagre, endro.
- Ferva os ovos primeiro. Descasque a cebola, lave, corte em rodelas finas, polvilhe com vinagre e deixe por meia hora. Descasque os cogumelos, corte em fatias e frite em óleo com a adição de sal e especiarias.
- Coloque uma camada de rodelas de cebola marinadas em vinagre em um prato e cubra com maionese. Em seguida, faça mais três camadas de ovos picados grosseiramente, fatias de tomate e champignon frito. Mancha cada camada com maionese.
- Por fim, polvilhe a salada com endro picado e leve à geladeira por um terço de hora para imersão.
Salada de cogumelos com champignon certamente agradará os hóspedes. É preparado elementarmente, e ao gosto não é inferior a César. Como você não pode comemorar um aniversário com uma salada, continue lendo o artigo. Em seguida, descubra algumas receitas mais originais e deliciosas.
Salada "Gostoso"
Apresentando a salada "Gostoso". Legumes frescos proporcionam ao aperitivo um aroma e frescura incríveis, e graças aos frutos do mar, ele adquire um sabor delicado e se torna satisfatório.
Ingredientes- Fígado de bacalhau - 1 frasco.
- Tomates - 3 un.
- Pepinos - 3 unid.
- Cebola - 0,5 cabeças.
- Sal, pimenta.
- Despeje legumes e verduras com água e seque com uma toalha de papel. Corte os tomates ao meio e pique em rodelas finas. Quanto aos pepinos frescos, as fatias são a melhor opção para fatiar. Corte a cebola em meias argolas e o fígado de bacalhau em fatias.
- Coloque os legumes preparados em um prato, adicione o fígado de bacalhau, sal, polvilhe com especiarias e tempere com óleo de peixe em uma jarra. Decore com verduras antes de servir.
Devido à velocidade do cozimento, a salada merece muita atenção, especialmente se você planeja convidar muitos convidados para o seu aniversário e agradar com um grande número de pratos. Será um complemento às receitas básicas, sejam batatas cozidas, pilaf ou trigo sarraceno com molho de carne.
Salada de Frango com Coração
Corações de frango são um produto maravilhoso a partir do qual todos os tipos de pratos de dieta são preparados. Eles fazem uma excelente sopa ou um excelente aperitivo. Uma salada de corações de frango é um verdadeiro achado para a anfitriã que cria o menu para seu aniversário.
O prato final tem um sabor incrivelmente delicado. Isto é devido à combinação perfeita de ingredientes simples. Mesmo se houver um grande número de delícias culinárias em cima da mesa, os hóspedes nunca desconsiderarão esse tratamento.
Ingredientes- Corações de frango - 500 g.
- Ovos - 4 unid.
- Tomates - 2 unid.
- Cebolinha, salsa, endro.
- Maionese e Sal
- Ferva os corações bem lavados até ficarem cozidos e pique com canudos. Ferva simultaneamente os ovos e pique os quartos dos anéis. Corte os tomates frescos em fatias e pique as verduras.
- Misture os ingredientes preparados em uma saladeira, adicione sal e tempere com maionese. Mantenha a salada na geladeira por um tempo antes de servir.
Salada será um ótimo complemento para batatas fritas.
Contos de Netuno
Gostaria que um prato brilhante e elegante estivesse presente na mesa festiva dedicada ao próximo aniversário? Preste atenção aos "Contos de Netuno". Esta obra-prima culinária é sempre relevante.
Comer todos os dias não funcionará devido ao alto custo de alguns ingredientes, mas para umas férias pessoais, você pode se deliciar e cozinhar gostoso.
Ingredientes- Carcaças de Lula.
- Camarão cozido.
- Fig.
- Tomate - 1 un.
- Ovos cozidos.
- Alho - 4 dentes.
- Queijo duro.
- Maionese
- Caviar para decoração.
- Disponha os ingredientes em camadas. Pegue a mesma quantidade de comida para cada camada. De lulas, maionese e alho, use um liquidificador para fazer uma pasta. Queijo através de um ralador fino e corte o tomate em cubos. Ferva o arroz, ferva os ovos através de um ralador grosso.
- Coloque todos os ingredientes em um prato fundo na seguinte sequência: arroz, pasta de lula, tomate picado, ovos, pasta de lula, queijo, camarão, ervas e caviar.
- Segure a guloseima na geladeira por um tempo para tornar os ingredientes "amigos".
Os convidados que servi esta salada na mesa ficaram encantados. Espero que o tratamento de seus convidados tenha um efeito semelhante. Se você quiser derrotá-los no local, verifique se há maçãs assadas ou uma torta deliciosa na mesa.
Ilha das bananas
Deseja diversificar o menu de férias? Procurando uma receita de salada deliciosa e original? "Banana Island" atende aos requisitos.
Ingredientes- Filé de frango cozido -400 g.
- Cebola -1 cabeça.
- Ovos -4 unid.
- Queijo duro -100 g.
- Banana -1 unid.
- O suco de meio limão.
- Biscoitos.
- Azeitonas Enlatadas.
- Cebolinha, maionese.
- Mergulhe a banana com água, seque, retire a casca e corte em círculos com meio centímetro de espessura. Depois de derramar suco de limão e deixe por dez minutos. Frite a cebola picada em óleo, corte o frango cozido em pedaços pequenos, passe o queijo e os ovos por um ralador.
- Primeiro, coloque as cebolas fritas, os pedaços de carne no prato e cubra com maionese. Em seguida, faça uma camada de metade dos ovos, coloque as bananas e a maionese novamente.
- Coloque os ovos restantes, unte com maionese e polvilhe com lascas de queijo. Resta fazer uma palmeira. Azeitonas em um canudo para coquetéis e faça uma coroa de cebola verde. Plante uma "árvore comestível" em uma ilha de banana e cubra com biscoitos.
Saladas modernas têm muitas diferenças. Estamos falando sobre a composição, métodos de mistura dos ingredientes e molho. Existem até delícias nas quais os produtos não são misturados à massa total, mas dispostos em camadas, como uma pulseira Garnet, Mimosa e Herring sob um casaco de pele. Isso deve ser levado em consideração, pois, para a preparação de lanches, recomenda-se levar imediatamente os pratos em que são servidos à mesa.
No verão, saladas à base de frutas e legumes são populares. E para reabastecer, recomendo não usar maionese de fábrica, mas creme de leite ou óleo. Se a salada tiver uma base de frutas e o prato for destinado a crianças, tempere com iogurte.
Como mostra a prática, os mais impacientes são os jovens hóspedes. Eles frequentemente recusam saladas e imediatamente começam a comer bolo. Não é de surpreender, porque as sobremesas são caracterizadas por um design festivo e bonito. Para que as crianças desejem comer uma porção de salada, arrume-a na forma de borboleta, flor ou estatueta.
Espero que o artigo tenha se tornado para você uma fonte de maravilhosas idéias culinárias que tornarão o cardápio variado. O site tem receitas e outros pratos. Para um banquete barulhento, a carne em francês é adequada. Leia e cozinhe. Boa sorte