Como beber licor Baileys em casa

Baileys é um tipo de licor que tem um sabor cremoso único. Esta bebida alcoólica é preparada à base de uísque irlandês com a adição de creme, que confere ao licor um sabor específico. É verdade que nem todo mundo sabe beber Baileys.

Baileys tem um sabor delicado e suave. Não é de surpreender que as pessoas em muitos países bebam facilmente. Em nosso país, o licor de Bailey também é popular.

No coração de Bailey's estão apenas alguns ingredientes - creme e uísque. Liquor nasceu em 1974 na Irlanda. Mais de 40 anos de existência, ele ganhou fama no mundo. Como os fabricantes de bebidas alcoólicas não tentaram repetir o sucesso da Bailey's, nada aconteceu.

A força do licor é de 17%. Produzido misturando uísque com creme, caramelo, baunilha, cacau e óleo vegetal. Conservantes não são adicionados. Alguns tipos de bebidas contêm chocolate, café ou hortelã-pimenta.

6 dicas de especialistas sobre como beber Baileys

  1. Baileys é geralmente servido após uma refeição principal com sobremesa. Promove a absorção de alimentos. O uso como bebida principal não é recomendado, ele é combinado apenas com pratos doces. Você pode servir bolo de ano novo, maçãs assadas, maçapão.
  2. Eles bebem licor puro de copos pequenos. Se gelo ou outra bebida alcoólica for adicionada ao Bailey's, tome pratos mais espaçosos, como copos de vinho.
  3. Sirva na mesa em temperatura ambiente. Se você quiser provar o Bailey's gelado, adicione alguns pedaços de gelo ao copo. Não é recomendado resfriar uma garrafa de bebida.
  4. O Bailey's combina maravilhosamente com bebidas fortes com um sabor neutro. É sobre gin e vodka. Essa combinação é muito popular entre pessoas que não gostam da doçura excessiva do licor.
  5. Em nenhum caso os Baileys podem ser diluídos com refrigerante, água mineral, suco natural ou Brut. Dióxido de carbono e ácido coagularão o creme.
  6. O Baileys é melhor combinado com sorvete cremoso, que complementa o sabor da bebida. De frutas, morangos ou bananas são adequados. Algumas pessoas bebem Baileys com queijo cottage, amendoim, marshmallow ou chocolate.

O que está bebendo de Bailey?

Nem todas as pessoas que conseguiram se familiarizar com este licor gostaram da primeira vez. Talvez eles tenham usado o lanche errado. Vou corrigir isso dizendo com o que Baileys está bebendo.

  1. Baileys é servido com sobremesa. Se você quiser beber um pouco de álcool fora do banquete, leve morangos frescos ou uma fatia de biscoito.
  2. Licor vai bem com bananas. Frutos maduros podem ser cortados em rodelas ou picados em espetos. Se tiver tempo, prepare uma salada de frutas usando bananas e morangos.
  3. Alguns servem Baileys com barcos de banana. As bananas são descascadas, cortadas longitudinalmente e parte da polpa é removida usando uma colher. Nas covinhas resultantes coloque o recheio de polpa de banana, açúcar de confeiteiro e cream cheese. Você pode adicionar chocolate ralado e nozes picadas.
  4. Muitas vezes, o licor é oferecido com uma sobremesa à base de sorvete. Para prepará-lo, coloque em um recipiente pequeno sorvete amolecido, frutas fatiadas, grãos de nozes esmagados e migalhas de biscoitos de biscoito amanteigado. Mexa, transfira para pratos e polvilhe cacau.
  5. O Bailey's é combinado com bolos, marshmallows e sobremesas de café, que incluem creme de manteiga.
  6. Se você quiser um lanche, faça uma salada de frutas e bagas. Pique as frutas e pegue as frutas inteiras. Mexa e tempere a salada com iogurte.

Agora vou lhe dizer com que esse licor não deve ser combinado. A lista inclui bebidas carbonatadas e sucos naturais.

Receitas do cocktail de Bailey

Baileys é uma bebida que contém álcool, uísque e creme. Em casa, você pode tomar vodka comum e uma lata de leite condensado para cozinhar. Existem muitas receitas caseiras de Bailey's, portanto o sabor das bebidas prontas pode variar.

Este licor puro é apreciado apenas pelos gulosos, porque possui um sabor rico. Baileys encontrou amplo uso na culinária. Sobremesas e bolos são preparados com ele, adicionados ao sorvete.

Receita de licor caseiro

Se você quiser fazer Baileys em casa, aprenda a receita. É preparado simplesmente como trigo sarraceno ou porco. Com base na estrutura básica, você pode experimentar com segurança.

Eu uso vodka, conhaque ou uísque para cozinhar.

Ingredientes

  • vodka - 0,5 l
  • leite condensado - 1 lata
  • açúcar de baunilha - 1 colher de sopa. uma colher
  • creme - 300 ml
  • café - 1 colher de sopa. uma colher

Cozinhar:

  1. Despeje o creme em uma tigela grande, adicione o açúcar de baunilha e bata bem com uma batedeira.
  2. Depois de alguns minutos, adicione o leite condensado e continue batendo.
  3. Despeje o café em alguns minutos. Se durante as chicotadas adicionais o café não se dissolver, não fique chateado.
  4. No final, despeje uma garrafa de vodka e misture. A vodka dissolve completamente o pó de café.
  5. Resta mover o licor para um recipiente adequado e enviá-lo à geladeira por várias horas.

Vídeo caseiro da receita de Baylis

Nem todo mundo pode fazer ótimos coquetéis. Não é de surpreender que bons barmen sejam muito populares. As competições são frequentemente realizadas entre os barmen profissionais, quando, durante a preparação dos coquetéis, criam um show e uma verdadeira celebração para o público.

Altamente popular entre os barmen são os coquetéis baseados no Bailey's. O sabor cremoso do licor obscurece o álcool, pelo que o coquetel recebe as características mais delicadas do sabor.

Trarei à sua atenção três receitas de coquetéis que são facilmente preparadas em casa.

Coquetel "B-52"

Apesar da grande variedade de coquetéis com Baileys, o B-52 é o mais popular. Para preparar, você precisa de 20 ml de licores Capitan Black, Baileys e Cointreau.

  1. Despeje o licor Capitan Black no fundo da louça.
  2. Coloque Baileys na ponta da faca.
  3. Despeje o último Cointreau.

O resultado é uma bebida de três camadas.

Cocktail azul de Havaí

Para preparar, você precisará de rum, licor Blue Caracao e Bailey de 20 ml cada, mais 30 ml de limão e 60 ml de suco de abacaxi.

  1. Transfira os ingredientes listados para uma coqueteleira, adicione gelo e misture bem.
  2. Despeje a mistura resultante em um copo e decore com uma fatia de abacaxi, um círculo de laranja e uma cereja.

Cocktail "O Último Samurai"

A composição do coquetel inclui xarope de baunilha, licor Kahlua e Bailey's. Cada ingrediente é 30 ml.

  1. Envie os componentes para o agitador, adicione gelo e misture.
  2. Coe a mistura resultante e despeje em um copo.

Com a ajuda desses coquetéis, você tornará qualquer festa em casa mais colorida e exótica. Mas não abuse dessas "misturas", proteja sua saúde.

No artigo, você aprendeu as sutilezas do uso do licor de Bailey, com o que servi-lo e que tipo de coquetéis podem ser preparados. Noto que os homens modernos o usam para seduzir as mulheres. É difícil encontrar um representante do sexo mais fraco que não goste de sabor de café, caramelo, creme ou chocolate.

Assista ao vídeo: baileys caseiro super simples (Novembro 2024).

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