Menu completo de dieta para perda de peso - 12 receitas passo a passo

Se for tomada a decisão sobre a necessidade de perder quilos extras, a futura mulher esbelta levanta a questão de como organizar a nutrição, que receitas de dieta para perder peso em casa escolher, para que uma dieta pobre não leve a avarias e folia de alimentos.

Para permanecer dentro da estrutura e manter o resultado, você terá que desenvolver uma estratégia de dieta. Esse princípio é a base do negócio de entrega de alimentos dietéticos, quando o serviço de entrega traz uma dieta diária equilibrada, na qual muitos perdem peso com sucesso. A única desvantagem de tais serviços é o alto custo do produto fornecido. Isso não deve ser um obstáculo para obter a tão esperada harmonia, porque é realista desenvolver seu próprio sistema de nutrição, e as receitas de pratos dietéticos fáceis de preparar em casa ajudarão.

Opções de café da manhã

O sexo justo, que prefere começar a manhã com uma xícara de café preto, na maioria dos casos pesa mais do que as meninas que não se negam a tomar um café da manhã completo. Não tendo recebido uma porção legítima de comida no início do dia, o corpo entra em um modo econômico e converte cada caloria consumida em reservas de gordura. Especialmente, isso é facilitado por muitos jantares tardios. Então, pensando em perder peso, em primeiro lugar, estude receitas para pratos leves, mas nutritivos, para o café da manhã. Uma refeição adequada 30 minutos após acordar iniciará o metabolismo e ajudará a distribuir racionalmente o conteúdo calórico diário.

Bolinhos de aveia

• 1 xícara de kefir;
• 1 xícara de aveia;
• 1 ovo
• Uma pitada de fermento em pó;
• Xarope de agave a gosto.

Kefir misturado com aveia. A mistura deve repousar por 30 minutos, depois bata o ovo e coloque o fermento. Asse as panquecas em uma frigideira quente levemente untada com óleo vegetal. Antes de servir, despeje o cozimento com xarope de agave.

Xarope de agave - superalimento com sabor a caramelo e aroma delicioso. É um substituto natural do açúcar, contribui para a perda de peso e metabolismo.

Omelete com tomate cereja e espinafre congelado

• 3 ovos
• 50 g de leite;
• 3 tomates cereja;
• 1 lavadora de espinafre congelado;
• Sal a gosto.

Descongele e esprema o espinafre, corte os tomates em fatias. Pré-aqueça o forno a 180 graus. Bata os ovos com leite e sal. Dobre o espinafre e o tomate ao molde, despeje os legumes com a mistura de ovo e leite. Asse no forno por 15 minutos.

Rolo de peru com molho original

• 1 folha de pão pita fino;
• 100 g de peito de peru assado;
• 50 g de pepino;
• 50 g de tomate.

Para o molho, misture 2 colheres de sopa de iogurte grego, 1 colher de chá de mostarda francesa, vinagre balsâmico e mel. Unte o pão pita com molho, espalhe os legumes picados e a Turquia, role delicadamente.

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Receitas do jantar da dieta do emagrecimento

O almoço deve ser a refeição mais calórica. Para manter a sensação de saciedade o máximo possível, coma alimentos que contenham proteínas com baixo teor de gordura e carboidratos complexos. Um almoço saudável e equilibrado não comerá demais no jantar.

Vinagrete dietético

• 1 raiz de aipo;
• 2 cenouras;
• 2 beterrabas;
• 1 cebola;
• 200 g de feijão cozido;
• 200 g de chucrute;
• 1 colher de sopa de óleo de girassol;
• Sal e pimenta do reino a gosto.

Cozinhe os legumes, esfrie, descasque e corte em cubos pequenos. Adicione a cebola picada, o feijão e o repolho aos legumes, misture, sal, pimenta e tempere com óleo.

Salada de vitaminas de cenoura e rabanete branco

• 1 cenoura grande;
• 1 rabanete médio;
• 1 colher de chá de vinagre de vinho, óleo de gergelim e molho de soja.

Rale os legumes, amasse com as mãos para deixar o suco ir. Misture o vinagre, o óleo e o molho de soja e tempere a salada.

Sopa de creme de couve-flor

• 1 litro de água;
• 700 g de couve-flor;
• 150 g de leite;
• 2 gemas;
• Sal e pimenta branca.

Desmonte a couve-flor em inflorescências e cozinhe em água fervente por 10 minutos. Legal. Transfira para uma tigela liquidificador com uma decocção e pique. Bata as gemas com leite. Mexa com a sopa. Transfira para uma panela e deixe ferver. Adicione sal e pimenta.

A sopa de purê se encaixa perfeitamente na dieta de perder peso. Apesar do baixo teor calórico, sopas leves de vegetais envolvem as paredes do estômago, graças a uma consistência suave em forma de purê e saturam bem.

Frango com abóbora, maçãs verdes e arroz

• 250 g de frango;
• 200 g de abóbora;
• 1 maçã verde grande;
• 2 dentes de alho;
• 1 colher de sopa de azeite;
• Raminho de alecrim, sal, pimenta.

Pique o alho. Marinar o filé de frango com alho e especiarias por 30 minutos. Corte a abóbora e a maçã em fatias e coloque em um molde refratário untado com azeite de oliva. Espalhe o frango preparado por cima. Cubra o molde com uma folha de papel alumínio e envie por 35 minutos ao forno, aquecido a 180 graus. É ideal comer um prato com uma porção de arroz integral cozido.

Macarrão de Camarão

• 300 g de macarrão integral;
• 200 g de camarão;
• Meia cebola;
• Dente de alho;
• 2 tomates;
• 1 colher de sopa de azeite;
• Uma mistura de pimentos, sal marinho.

Pique a cebola e o alho, frite em azeite. Adicione os tomates descascados e picados. Ferva o molho em fogo baixo por 10 minutos, adicione camarão aos legumes e cozinhe por mais 2 minutos. Sal e pimenta. Cozinhe o macarrão até ficar al dente e misture com o molho.

As massas integrais contêm uma grande quantidade de fibras, proteínas, vitaminas e minerais. Esta é uma excelente fonte de carboidratos complexos, cuja utilização satura e estabiliza os níveis de açúcar no sangue por um longo tempo.

Fórmula ideal para o jantar = proteína com baixo teor de gordura + vegetais com baixo índice glicêmico

Se você comer bem durante o dia, à noite não haverá crises de fome intensa. O jantar, composto de frango ou peixe e uma porção de vegetais não ricos em amido, será um passo comprovado para uma figura esbelta.

Peito de frango recheado com requeijão e ervas

• 1 peito de frango;
• 100 g de queijo cottage;
• 50 g de salsa;
• 0,5 colher de chá de curry, sal.

Misture o queijo cottage com temperos, alho picado e ervas. Lave e seque o filé, faça uma seção longitudinal e recheie com queijo cottage preparado. Unte levemente a forma com óleo vegetal e asse por 25 minutos no forno, aquecido a 200 graus. Uma salada de rúcula ou outros vegetais folhosos, polvilhados com uma gota de suco de limão e óleo vegetal, é adequada para o prato.

Tilápia com legumes

• 200 g de filé de tilápia;
• 400 g de brócolis congelado;
• Lemon
• Sal, pimenta.

Adicione sal e pimenta ao peixe, polvilhe com suco de limão e coloque em uma assadeira, untada com óleo. Ao redor do peixe, coloque os legumes congelados. Coloque o molde em um forno pré-aquecido a 190 graus, cozinhe por 25 minutos.

O índice glicêmico mostra quanto açúcar no sangue aumentou após um determinado produto.

Alimentos com alto índice glicêmico desencadeiam uma reação em cadeia no corpo: quanto maior o nível de açúcar, mais insulina o pâncreas produz. Um alto nível de insulina provoca um apetite, voltado principalmente para alimentos que contêm carboidratos rápidos.

As melhores sobremesas diet

A maioria das quebras na dieta ocorre devido a uma forte rejeição de doces. Se você consumir uma quantidade suficiente de carboidratos lentos, a necessidade de sobremesas permanecerá apenas no nível psicológico. E aqui, doces de baixa caloria do queijo cottage, frutas doces e adoçantes naturais ajudarão a perder peso.

Sorvete de chocolate feito de banana e queijo cottage

• 2 bananas;
• 250 g de queijo cottage com um teor de gordura não superior a 5%;
• 1 colher de chá de cacau.

Corte as bananas em fatias e congele. Transfira as frutas para o liquidificador, adicione o queijo cottage e o cacau, bata em alta velocidade. Coloque a sobremesa no freezer por 2 horas.

Caçarola de queijo cottage com cereja

• 200 g de queijo cottage com um teor de gordura de 2%;
• 20 cerejas congeladas;
• 3 colheres de sopa de farinha de arroz;
• 2 ovos
• 3 colheres de sopa de iogurte natural;
• Estévia líquida a gosto.

Pré-aqueça o forno a 180 graus. Separe os esquilos das gemas. Bata os brancos em uma espuma forte. Misture o queijo cottage, estévia, gemas, iogurte e farinha, adicione cuidadosamente as claras batidas. Transfira metade da massa para um molde de silicone, coloque a cereja e a massa restante da coalhada por cima. Asse por 30 minutos e sirva a caçarola resfriada com leite em pó desnatado polvilhado.

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Dicas para perder peso

Para perder peso com sucesso, você deve seguir princípios simples.

• Não coma na máquina. Transforme o café da manhã, almoço ou jantar em um ritual consciente.
• Meia hora antes de cada refeição, beba um copo de água limpa
• Planeje um cardápio e pré-compre alimentos saudáveis.

Não se esqueça de esportes. Se você se limita à nutrição, mas leva um estilo de vida sedentário, a perda de peso ocorrerá não devido às reservas de gordura, mas devido à massa muscular. Portanto, é importante aderir à boa forma e aumentar a atividade doméstica.

Assista ao vídeo: Nutricionista dá dicas de como fazer uma dieta para emagrecer 10kg até o fim do ano (Novembro 2024).