Batata gaita no forno com queijo, frango ou bacon

Qualquer dona de casa procura diversificar o cardápio adicionando um toque às suas obras de arte culinária. A única preocupação todos os dias é como alimentar e surpreender a família, fazê-lo de forma rápida e barata, para que o prato seja atraente, saboroso e saudável.
Uma excelente solução seria "Harmonica Potato". Cozido no forno e é um prato simples, mas tentador. Proponho me familiarizar com várias maneiras de cozinhar em casa.

Informação Nutricional "Batata Harmônica"

Receita clássica

Uma maneira simples e rápida de cozinhar batatas é assar. Muitas pessoas sabem que o método torna o produto útil e fácil de digerir, ao contrário da fritura em óleo.

1. Batatas de tamanho médio (a quantidade é tomada conforme desejado). Para a amostra, tomamos 5 peças;
2. Gordura de porco - até 200 g;
3. Temperos a gosto. Recomendamos o uso de ervas italianas, sal e um pouco de pimenta;
4. 1 dente de alho;
5. Verdes para decoração (finamente picado);
6. 1 cebola grande.

• Prepare uma assadeira. É conveniente usar papel especial.
• Lave as batatas e, sem remover a casca, faça vários cortes em cada colheita de raiz (não completamente).
• Polvilhe com temperos.
• Coloque um pedaço pequeno de gordura em fatias finas em cada corte.
• Moa o alho e polvilhe por cima.
• Corte a cebola em rodelas e coloque em uma batata com banha de porco.
• Coloque no forno em fogo médio por cerca de 15 minutos.
• Polvilhe o prato acabado com ervas picadas.

Receita de queijo e frango

Outra maneira fácil de cozinhar um prato saboroso. A diferença da receita tradicional é a adição de frango e queijo duro em vez de banha. A batata acaba apetitosa e satisfatória. Complemente perfeitamente o menu diário, decore e diversifique a mesa festiva.

1. Batatas médias - 1 kg;
2. Queijo duro - 150 - 200 g;
3. Peito de Frango - cerca de 200 g;
4. Temperos e especiarias a gosto;
5. Maionese;
6. Verduras picadas.

• Descasque as batatas. Faça cortes, mas não completamente. Sal. Coloque em uma assadeira, pré-lubrificando com óleo vegetal.
• Corte o peito em pedaços pequenos, polvilhe com tempero e sal levemente.
• Corte o queijo em fatias do tamanho de carne. Coloque os alimentos nos cortes feitos na batata, alternando o queijo e o peito.
• Pique as verduras separadamente e misture com um pouco de maionese. Lubrifique a parte superior de cada batata. Cozinhe no forno por 15-20 minutos.

Batata gaita com bacon ou bacon

Outra opção de cozimento rápido e fácil que não o deixará indiferente.

1. Batatas - não mais que 1 kg (use tubérculos alongados);
2. Tomate fresco - 3 unid. tamanho médio;
3. Bacon - cerca de 200 g;
4. Uma pequena quantidade de maionese;
5. 150 a 200 g de queijo duro;
6. Especiarias a gosto.

• Descasque as batatas, faça entalhes até o fim ao longo de todo o comprimento do tubérculo. Sal e adicione especiarias.
• Corte o bacon em pratos finos.
• Lave o tomate fresco e corte em círculos, coloque em pedaços de batata, alternando com bacon.
• Cubra com maionese e polvilhe com queijo ralado.
• Coloque no forno por 15 a 20 minutos.

Dicas culinárias úteis

Para preparar o prato pela primeira vez, considere as recomendações:

1. Coloque o recheio no tubérculo, sal e adicione temperos (opcionais). Deixe por 10 minutos para absorver o aroma.
2. Traga a temperatura no forno a 200 graus.
3. Se as batatas estiverem bem lavadas, a casca não poderá ser removida. Dará ao prato um sabor especial e preservará suas propriedades benéficas. Os gourmets preferem esse modo de cozinhar.
4. Para assar batatas, mas não queimadas, use papel alumínio para assar. Lubrifique-o com óleo vegetal antes de usar.

A batata é popular, tornou-se indispensável para nós como pão. Milhares de receitas para a preparação do produto são oferecidas na Internet, mas apenas uma é digna de atenção - "Harmonica Potato". Por que esse nome? Porque o prato acabado se assemelha a um harmônio em forma. Todos os métodos são interessantes à sua maneira. É curioso que em um curto período de tempo este prato simples tenha se tornado um favorito.

Assista ao vídeo: Batata Rosti De Frigideira FACIL E RAPIDA (Novembro 2024).